北京时间2022年11月29日，中国传统制茶技艺及其相关习俗申遗成功，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此，我国共有43个项目被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。

　　中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中国茶文化起源于上古时期的神农氏，在古籍文献中有记载“神农尝百草，日遇十二毒，得茶而解之”的说法，而鲁周公时期才将茶作为饮品使用，唐朝茶文化的发展逐渐流行起来，在宋代进入茶文化的兴盛时期，后在明清年间不断得到发展。

　　中国的茶叶种类很多，分类自然也很多。按照茶的色泽与加工方法分类，可分为六大类：红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类；按历史分类可分为：传统名茶、历史名茶和新创名茶三大类；按照季节分类可分为：春茶、夏茶、秋茶、冬茶四类。

　　中国茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。中国茶文化的申遗成功，不仅推动了我国对茶文化的保护和传承，增强了中国人民对中华民族的文化认同感，而且向世界传播中国非遗保护成就了新的契机。